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アセロラ

観光アイデアノート

沖縄県産アセロラ、果実のまま県外出荷を実験します ~観光アイデア教科書 vol.13 ~

皆さんはアセロラの果実を食べたことはありますか。冷凍ではなく生の果実です。恐らく、ほとんどの人が、食べたことも見たこともないと思います。アセロラはとても傷みやすく、常温の場合、収穫から1日経たずカビが生えてしまいます。そこで「クール便で食べたい人に直接届ければ、生の果実を県外にも出せるのでは」と考えました。
南国日記~沖縄移住の記録~

日本で唯一!沖縄でアセロラの収穫を体験する!ジュースは有名だけど、果実を食べたことはありますか?

いちご狩りやブドウ狩りなど、果物の収穫体験はよく聞きますが、アセロラというのは初めてです。「アセロラ」といえばジュースが有名ですが、アセロラの果実を見たことはありませんでした。日本でアセロラの露地栽培が行われているのは沖縄だけ。1958年にハワイから苗が持ち込まれたのがアセロラ栽培の始まりと言われています。
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