今が旬!沖縄でマンゴー狩りを体験。農薬を使っていないマンゴーをプレゼント|2021年 沖縄旅行記 その51

南国日記~沖縄移住の記録~

ブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は、最盛期を迎えた沖縄の【マンゴーハウス】を見学させていただいたときの様子をご紹介します。

★参考:沖縄の果物が知られていない!★

最盛期のマンゴーハウスへ

梅雨が明けた7月のある日、以前から何度か見学をさせていただいている、マンゴーのハウスにお邪魔させていただきました。

★前回の訪問★

マンゴー生産量日本一の沖縄。5月中旬から石垣島・宮古島で栽培が始まり、沖縄本島南部、そして北部へと「マンゴー前線」が北上します。

こちらのハウスがあるのは本島北部。まさにマンゴー収穫の最盛期を迎えています。

マンゴーはひとつの木に100個以上つきます。果実は完熟したものが出荷されており、完熟の証は自然落下。つまり、ハサミを使わずに収穫されています。

落下したマンゴーが傷つかないように、果実が大きくなってきたら、紙のカバーを被せて地面への落下を防いでいます。

ちなみに、こちらは別の農家さんのハウスにて。マンゴーを覆う紙のカバーには「Sマンゴー1号」と書かれています。マンゴー専用の紙のカバーが販売されているのです。

今年の沖縄の梅雨明けは平年より11日遅く、降水量も那覇で平年比206%。

日照不足で果実の光合成も抑制され、養分が不足し果実が大きくならず。一方で、水分が常に果実に供給されるので、許容量をオーバーした果実が割れてしまうのです。

マンゴー収穫作業を体験!

特別にマンゴーの収穫作業も体験させていただきました。

こちらがお世話なっているマンゴー(とパイナップル)農家のネッタちゃんさん。普段の収穫作業は朝に行われ、採れたマンゴーはその日のうちに発送されています。

こちらが完熟し落下しているマンゴー。これを探して回収していきます。

私もその作業をお手伝い。マンゴーの天敵は小さな虫たち。いわゆる病害虫です。

そうした虫たちがつかないように、農薬を使用する場合が多いそうです。こちらでは農薬を使わず、そうした虫たちを食べるクモを入れることで対策をされています。

こちらは手のひらサイズのミニマンゴー。ミニマンゴーという品種はないため、現状としては、たまたま実が大きくならなかったものが出荷されており、流通は少ないです。

甘味が凝縮されており味も濃厚。知る人ぞ知る美味しさで、ネッタちゃんさんも意図的にミニマンゴーを栽培しようとしていますが、なかなか難しいそうです。

一方、こちらはサイズの大きなキーツマンゴー。収穫時期が通常のマンゴーよりも遅いため台風の影響を受けやすく、また贈答需要からも外れます。

また、収穫後に追熟が必要で食べごろが難しく、店頭販売がほとんどないため、「幻のマンゴー」とも言われています。要は、「売れないから収穫量が少ない」のです。

採れたてのマンゴーをいただく

そして、ここからが収穫体験の醍醐味。収穫したマンゴーをその場でいただきます。

写真でもその瑞々しさが伝わってきます。そして濃厚な甘さ。

夏の沖縄のビニールハウスの中なので、なかなかの暑さ。「ホットマンゴー」ですが、それでも美味しいです。平均糖度は12度から14度ということです。

なし狩りや桃狩りのように、沖縄には「マンゴー狩り」がないので、こうした体験を沖縄で出来るのはかなり貴重です。

実験的にTwitterで、マンゴー狩りを体験してみたい人を募集してみましたが、残念ながらこちらは問い合わせがありませんでした。

贅沢な体験をさせていただいた上に、お土産までいただいてしまいました。こちらのマンゴー、通常だと3個で税込1万円

ネッタちゃんさんのマンゴーは、以下の2つのサイトから購入することが出来ます

■おおきなWA村(画像をクリックしてリンク先へ

A.潤いのやんばるのマンゴー

■楽天ファーム(画像をクリックしてリンク先へ

農薬を使っていないということで、表面に多少の傷がある場合もありますが、一方で洗って皮のまま食べることが出来ます

でもやっぱりマンゴーといえば… 

中心に大きな種があるので、中心から少しずれた場所に包丁を入れて半分にカット。

縦と横の切込みを入れて、皮の外からクリッと中身を押し出すと…

よく見るやつです!水分量が凄い…甘い蜜がたっぷりです。そして旨い、旨すぎる。

ということで、今回特別に、この記事を最後まで見ていただいた方限定で、ネッタちゃんさんのマンゴーをプレゼントさせていただきます!

村民登録 | 田舎体験| おおきなWA村 | 沖縄
おおきなWA村はエンターテイメント型農業のコミュニティー。シェアする農業!自宅にいながら一緒にシェア栽培管理できます。沖縄のトロピカルフルーツのマンゴーとパイナップルを無農薬で栽培中。安心安全をシェアしてオーガニックライフをシェアして楽しもう! #おおきなわ#おおきなわむら

条件は上のリンクからおおきなWA村の村民登録をするだけ(月額800円)。

まずは登録をすると、自動でチャットが送られてくるので、そこで「観光名人ブログを見た」とお送りください。確認後に案内が届きます。

7月中に村民登録していただいた方には、着払い料金と寄付のみで1万円マンゴーをお送りします(正規品よりも若干見た目の質や大きさは下がります)。村民登録は1か月のみで解約してもOK!マンゴーと一緒に寄付金のお振込み先をお送りします。

この機会にぜひお試しください!

.

今回はここまで。本日もありがとうございました。

.

【SNS本日の結果】
Twitter 1528人(前日比-1) 
Instagram 2828人(前日比-1)
Youtube 229412回 (前日比+3680)

~移住3年目200日目 終了~

コメント

タイトルとURLをコピーしました